Reunión grupo Memoria e identidad desde los fogones del Ariari, enero 13 de 2020

Integrantes del grupo constituido memoria e identidad desde los fogones del Arari reunidos para coordinar  actividades del primio  logrado en la convocatoria de estimulos 2019, de izquierda a derecha Nora Maria Enciso, portadora de memoria de la cocina tradicional, Gladys Espinosa Londoño, Jairo Parrado coordinador y Mauricio Mendieta Castaño.lugar tienda limon y menta de la vereda el porvenir. 

El primer paso constituir el grupo que nos acompañara en cada una de las investigaciones que se emprendan para el desarrollo del proyecto

Se definio el lugar para el primer Encuentro urbano en Fuentedeoro con quienes nos pueden aportar de portadores que encajen en nuestra propuesta de valoración y apropiacion de la identidad del Ariari desde los habitos alimenticios.

Plato con tajadas muas.

Acompañamiento de comida con tajadas muas - por Sonia Cortes.

Paso a paso del Tamal ariarense, su característica va de generación en generación.

Es

Paisaje natural Ariarense agrícola sector de Puerto Poveda.

La masa.

Ingredientes cárnicos para el envoltorio gallina y carne de cerdo.

Dinde esta el toque de la delicia del tamal llanero arirense.

Preparado el tamal en la hoja de plátano.

Preparado en la hoja de plàtano.

Envolviendo con la hoja de plátano y amarrando con fibra de costal papero.

ya envuelto y listos para la olla india.

Fodos en la olla son 48 que van a cocinarse en el fogón de leña.

Todos los tamales en la olla.

Tradicion que se transmite de generación en generacion.

En el fogón de leña.

Publicado por : Jairo Parrado

Acuarela de la Sopa de bolas, cocina tradicional en dos lugares .

Obra hecha en la tecnica de acuarela por el pintor local Josè Santos Otalora Grajales.

Publicaciòn hecha por Jairo Parrado  Enciso, presidente del Centro Municipal de Memoria eeri-eeri Fuentedeoro -Meta.

Vaqueria ariarense, Somos unos tradicionales llaneros.?

Aunque estos jovenes no provienen de una familia tradicional llanera respiran aires de ganaderia y vaqueria en el llano  cplpno ariarense.

Vaqueria arirense cerca al caño Iracà, 

Reunión del grupo Centro de Memoria con la nueva mandataria local Diana Patricia Mancera del municipio de Fuentedeoro con el fin de que se tenga en cuenta el Acuerdo Social por la Cultura.

El día de 29 de enero de 2020,  nos reunimos con el Centro de Memoria eeri - eeri, la Alcladesa dijo admiramos la constancia de su trabajo y lo que hacen por nuestra cultura, agradezco estos momentos que aportan a la construcción del Municipio que queremos.
#UnidosSomoslaFuerza

El Grupo CMM, estuvo integrado por Antonio Ariza, Lura Dip. Cespedes, Gladys Espinosa Londoño, Oscar Ortiz Abaunza,  Juan Carlos Rojas Castro, Jairo Parrado Enciso y Maria Alejandra Baena.

Reunión del grupo Centro de Memoria Fuentedeoro Meta, con el fin de saludar a la nueva mandataria del muniicipio de Fuentedeoro Diana Patricia Mancera Cruz para el seguimiento al Acuerdo Social por la Cultura y el Pacto Ciudadano por la Naturaleza firmado el pasado 15 de julio de 2019 cuando era candaidata a la Alcladi de Fuentedeoro - Meta.

Jóvenes de Fuentedeoro se muestran para el fútbol 17 de enero de 2020.

Brayan Mahecha, Marlòn Ivan Mejia y Yeferson Castro en la liga de Futbol del Meta Enero 17 de 20200 Villavicencio.

Los tres en la escuela de fútbol el Viejo Patiño F.C. Viernes 17 de 2020 en la vía Catama.

Marlòn Ivan Mejía muestra su talento en la sintética de la escuela de fútbol el Viejo Patiño F.C.

Los pupilos y los profes de izquierda a derecha Brayan Mahecha Sànchez, el profe Alì Quintero, Marlòn Ivan Mejia Sanchez, el profe Jhon Jimenez y Yeferson David Castro Sànchez. 

Receso y charla técnica.

Fotos y publicación de Jairo Parrado Enciso