TERCERA ENTREGA: SAN PASCUAL BAILON EN FUENTEDEORO

Erasmo Enciso Parra: Narra la ceremonio del San Pascual Bailon en San Antonio hoy Fuentedeoro como tradición religiosa en el Llano, este Santo es de origen Español y las celebraciones religiosas que entraron por el departamento y Arauca 

PLATO TIPICO EN FUENTEDEORO : EL MACHUQUE

EL MACHUQUE

Plato tipico en la época del corregimiento de San Antonio, este plato era realizado por los San Martineros que habitaban San Antonio este plato tipico es elaborado a base de plátano.

INGREDIENTES

1. Plátano maduro en trocitos

2. Agua

3. Queso (rallado) ó cuajada

PASOS PARA LA ELABORACIÓN DE ESTE PLATO

1.- Cocinar plátano maduro en trocitos hasta quedar bien cocinado.

2.- Al terminar de cocinar o hervir el plátano maduro ver si quedo agua si que do agua sacarla del recipiente donde se hirvió.

3.- Se inicia a machucar el plátano maduro ya cocinado con un bolinillo de madera, se alista el queso o cuajada ya rayado se hecha ya rayado el queso junto con el plátano maduro ya cocinado y se empieza a machucar hasta desleír el queso y el maduro.

4.- Se pone en la mesa

En la actualidad se utiliza como postre en las comidas de la cocina nacional e internacional.

Fuente: Marleny Enciso

El día lunes 19 de Julio en reunión con los jovenes del Semillero de la Memoria de nuestro CMM, donde se hizo entrega de certificados y carnets de los jóvenes que participaron en el taller de historia local. Nuestro CMM, se hizo presente con una muestra gastronomica local y para este día se ofrecio el Machuque.

Narrativas de la Cultura Platanera en Fuentedeoro : EL DIABLO EN EL PLATANAL

(plátanos rajados) Oleo del pintor local, Reinaldo Mahecha Guerrero

EL DIABLO EN EL PLATANAL

(por Julieta Espinosa)

Al atardecer caminaba por el platanal un poco asustada y cansada de deambular de platanera en platanera porque no existían límites o linderos. Donde termina la platanera de mi papá, comienza la del vecino, sin cercas, sin mojones. Cada dueño sabía hasta dónde avanzaba en la corta de racimos, en las deshojas y en las destroncas… y nunca sucedía que algún vecino se excediera en ninguna de estas labores y menos que cortara racimos ajenos.

Creo que eran como las cinco o cinco y media de la tarde. Estaba entre oscuro y claro, más oscuro que claro, en esa platanera tupida de hojas grandes y verdes porque en esta época –corría el año de 1965- no había sigatoka y no existía la menor sospecha de que alguna clase de hongo pudiera atacar esas hermosas hojas. También era costumbre, intercalar árboles frutales y algunas matas de café y de cacao entre las matas de plátano.

El temor a la oscuridad hacía que caminara con el “rabo entre las piernas”; aunque creo que no me encontraba tan lejos de la casa, pues hacía un momento había alcanzado a escuchar que comenzaba la radionovela de Arandú porque pude oír los gritos: “Aaaaaaranduuuuuú, El Príncipe de la Selva…” invitando a los campesinos a tomar asiento cerca del radio y me imaginaba a mi papá, mi mamá, los trabajadores y mis hermanos, -seis en total, con edades entre los dos meses y los ocho años. (Yo tenía seis años)- alertando el oído y conteniendo la respiración para saber si los monstruos del pantano aplastarían a su compañero Taolamba. ¡Cómo deseaba estar en casa! Pero el miedo a la fuetera que me iba a dar mi mamá, me detenía. Debía esperar, por lo menos, hasta que oscureciera totalmente para intentar pasar inadvertida por el lado de mi mamá quien estaría a esa hora cosiendo en la máquina de pedal a la luz de una vela.

Seguía caminando, teniendo cuidado de no alejarme demasiado y correr el riesgo de perderme porque, déjeme decirles que aunque se conozca o se viva en zona de plataneras estables, puede uno llegar a envolatarse de día o de noche y durar horas y horas tratando de encontrar el camino de nuevo y como todo es igual, -una mata se parece a la otra como dos gotas de agua- de pronto se da uno cuenta de que está caminando en círculos. En ese momento empezamos a escuchar La gallina Ciega, El Tres Pies, El silbón o simplemente percibimos a las brujas que parece que se con fabularan para hacerlo perder a uno. Pero como buenos campesinos, siempre tenemos la “Contra” para todo esto. Yo le he oído decir a mi papá que sólo basta coger ‘guascas’ de plátano y colocarlas en cruz sobre el pecho para alejar los malos espíritus y encontrar el camino como por encanto. Si uno está perdido por la noche, mejor sería tomar unas cuantas hojas secas de plátano y hacer un tendido el cual queda tan mullido como el más suave colchón de espuma. Y si por desgracia, la noche es lluviosa, tampoco hay de qué preocuparse, se corta, así sea con los dientes, unas cuantas hojas verdes de plátano, se colocan como techo o simplemente se las echa uno por encima; lo cubren a uno muy bien, sin mojarse ni siquiera un pelo y además sirven como cobija para que uno quede listo para tener un dulce y reparador sueño. Mi papá cuenta de un vecino que por estar tomando, le cogió la tarde para llegar a la casa. Al verse perdido en medio de la oscuridad armó su ‘cama’ con hojas secas y se acostó a dormir. Al otro día se dio cuenta de que había dormido a unos cuantos pasos del patio de la casa. Esto les sucede con mucha frecuencia a los que viven en medio de inmensas plataneras.

Mientras caminaba pensaba: “Maldito vicio este de volarme, de correrle a mi mamá cuando me iba a pegar. Seguramente la fuetera será más dura porque mi mamá detesta que uno le corra” ese día por la mañana mi mamá me encontró comiendo carbón de leña de un fogón que estaba en la parte de atrás de la casa. Ella me gritó enojada: -¡Usted está comiendo carbón! Y yo le dije tartajeando del susto: -¡Co, co, yo no estaba comiendo! Ella me imitó: -Co, co yo no estaba comiendo, ¡Mentirosa! ¡Mire cómo tiene la boca de negra! Y levantó una correa para pegarme. Cuando vi la correa por el aire, arranqué a correr como alma que lleva el diablo. Atravesé el pequeño patio, me tiré rodando por debajo de la cerca de un pequeño potrero que albergaba las bestias de ‘plataniar’; pero esa noche había entrado una vaca muy brava que se había escapado de un potrero vecino. Sin pensar en consecuencias pasé por el frente del feroz animal, que apenas sí atinó a mirarme más bien asombrado. Alcancé la otra orilla del potrero y de la misma manera rodé por debajo de la cerca y estuve a salvo del animal, y de mi mamá… por el momento. Desde allí vi a mi mamá hacer el intento de alcanzarme; pero ella no contó con igual suerte y la vaca se fue a embestirla. Retrocedió espantada y apenas sí alcanzó a regresarse por donde mismo había entrado y con su dedo índice, con su mirada y con quién sabe qué palabras me amenazaba y yo pude tener una imagen real de cómo sería la paliza pendiente.

Ensimismada en mis pensamientos y a esta hora de la tarde, ya arrepentida de haberle corrido a mi mamá, empecé a escuchar algo parecido al maullido de un gato que tal vez estaría a cien metros de distancia. Puse cuidado y ahora lo escuché realmente; maullaba muy suave y con el fin de llamar su atención y sentirme acompañada, empecé a imitarlo: así que el gatito, miau y yo, miau y de nuevo: Miau, el gatito y yo, miau, hasta que se fue acercando y acercando y cuando al fin lo alcancé con la vista, noté que era completamente negro. Sentí miedo, aunque seguí imitándolo y el gato seguía maullando; pero mis cabellos se empezaron a poner de punta. Cuando percibí que su tamaño no era el mismo del que vi unos segundos antes, pues ahora se veía algo más grande; sin embargo no paraba de imitarlo mientras el grato se iba acercando muy lentamente sin dejar de maullar y yo de imitarlo. A medida que pasaba el tiempo se volvía cada vez más y más grande y ahora lo imitaba compelida por el espanto que invadía todo mi ser y me obligaba a hacer cualquier cosa. Cuando al fin estuvo lo suficientemente cerca, lo veía tan grande como un ternero y sus uñas aparecieron como garras amenazantes y sus ojos, que antes ni siquiera pensé que los tuviera, ahora parecían saltones, desorbitados, como si tuviera la intención de saltar sobre mí. De repente me encontré dando ‘botes’ por el piso, el gato sobre mí y yo sacaba fuerzas de donde no tenía para agarrarle las manos y tratar de evitar que me arañara la cara o me sacara los ojos, no sé, me vi rodando como si fuera por una loma abajo, aunque el terreno donde nos encontrábamos era totalmente plano. Perdí el conocimiento y cuando al fin volví el mí, recordé con horror lo que había sucedido. Examiné mis brazos, me toqué la cara y efectivamente tenía algunos rasguños, aunque para lo que recuerdo haber vivido, no eran muchas las heridas. Con decisión me paré y arranqué a correr ahora sí para mi casa, sin importarme el castigo que me esperaba y haciéndome las mil promesas de no portarme mal, no volver a comer carbón, hacerles caso a mis papás y no correr cuando apenas me estaban regañando.

Julieta Espinosa Londoño

C.C. 40.240.017 de Fuentedeoro

Finca las margaritas, Vereda la Shel
Cel. 320 811 5642

VIDEO PROMOCIONAL GUAYUPITO DE ORO 2010

La INEPRO, se permite publicar este video promocionando el Festival Intercolegiado Guayupito de Oro en su versión numero 3.

CAMINITO REAL: Lugar hecho por los mismos animales nativos de la región y también sitio historico

En la foto Jairo Parrado: Este lugar fue hecho por el trasegar de los años por los mismos animales nativos de la región como : la danta, el chiguiro, la lapa y el cajuhe.  cuentan los moradores de este lugar que en las noches sale un haz de luz como queriendo indicar que alli,  existe una guaca, dentro de su historia mas reciente se conoce que en este lugar, en la parte norte se reunia Dumar Aljure Moncaleno, jefe de las guerrillas liberales del Llano que  en los años 50s y 60s se reunia con sus jefes de cuadrillas. y  ya refereriendonos al  periodo de la conquista  los Europeos entre ellos Jorge Espira y Felipe de Utre, utilizaron este lugar como paso obligado para llegar al rio Ariari y así provechar su riqueza aurifera y pesquera, en su historia más reciente el caminito real le pertenecio a Don Faustino Enciso Ortiz, de origen San Martinero  reconocido como uno de los cofundadores del  municipio de Fuentedeoro.

La niña que corre por el Caminito Real, es Maria Paula Rios Parrado, Bisnieta de Don Faustino Enciso Ortiz.

CENTRO MUNICIPAL DE MEMORIA eeri eeri : TESTIGO DE LA ENTREGA DEL ARPA CELTICA

A la izquierda Arecio Manjarrés Garcia, Director del Festival infantil del Arpa de la Corporación Folclor y Ciencia, en el centro Yohan David Navarro el feliz ganador del Arpa Celtica clásica fabricada en Italia y por parte de la Fundación SALVI, la señora Julia Salvi.

Como testigos de esta entrega formal y memorable los eerianos:

Jairo Parrado Enciso, presidente CMM.
Gladys Espinosa Londoño: Coordinadora Comisión de Historia Local del CMM.
Hugo Enrique Rueda Chaparro: Secretario del CMM.

LA FUNDACIÓN SALVI Y LA CFC CON SU DIRECTOR ARECIO MANJARRES HACEN ENTREGA FORMAL DEL ARPA CELTICA: MISIÓN CUMPLIDA MUCHACHOS

LA CORPORACIÓN FOLKLOR Y CIENCIA Y LA FUNDACIÓN SALVI DE ITALIA, HACEN ENTREGA DE ARPA CELTICA A YOHAN NAVARRO: MISIÓN CUMPLIDA EN FUENTEDEORO

SIN AIRE Y SIN PALABRAS: PRESENTACIÓN DEL ARPISTA LOCAL YOHAN DAVID

La Corporación Folklor y Ciencia de la ciudad de Villavicencio representada por el Director del  festival infantil del Arpa, Arecio Manjarrés Garcia y la señora Julia Salvi de la FUNDACIÓN SALVI, hacen la entrega oficial del Arpa al folclorista juvenil Fontorense, al ganador Yohan David Navarro, como premio por ser el ganador en su categoria el pasado mes de Marzo de 2010, festival realizado en la Biblioteca German Arciniegas de la ciudad de Villavicencio.

En esta oportunidad la FUNDACIÓN SALVI, apoya con la premiación del festival, la señora Julia Salvi, da la bienvenida diciendo me siento muy honrada esta tarde al estar presente en la entrega oficial de esta arpa celtica para tan maravilloso talento como lo es Yohan, artista clásico que se empieza a formar en sus primeras clases,  muy seguramente  y muy pronto tendremos en el un gran arpista para el folclor llanero Colombo-Venezolano.

Acto segido, Arecio Manjarres, desviste el arpa para que la conozcan los presentes y dice estar hecha en madera de palo de rosa y de flor morado y que tiene un valor de 8.000 euros.

la recibe en sus manos en nuevo propietario el niño Yohan David Navarro.

Los actos protocolarios se llevaron acabo en la Institución Educativa San Antonio del Ariari IESA, la hora de inicio 3:50 p.m. y de terminación a las 4:40 p.m. 

Yohan David Navarro y su interpretación instrumental Concierto en la llanura de Juan Vicente Torrealba.

A Yohan,lo acompañan en esta oportunidad como siempre sus hermanos Jhon Jairo, en el cuatro, Cristian en las maracas, en el bajo Jesús David Coca Arias y en la bandola Alejandro  Cordero.

VIDEO V FESTIVAL DEL PLÁTANO EN PUERTO SANTANDER

Agosto 8 de 2010, V Festival del Plátano en Puerto Santander en esta oportunidad organizado por la Corporación Camatzagua, vigias del patrimonio encargados de la administración del Museo Arqueologico de la Cultura Guayupe.

GUAYUPES : Nuestros abuelos llaneros perdidos

HERENCIA GUAYUPE, Peridico Llano 7 días

Llano 7 días en la edición número 1668 del 3 y 4 de Agosto, hace meción especial a la Cultura Guayupe tan poco explorada.

CARLOS JULIO PAEZ, Llegue a San Antonio y en casa roja propiedad de Luis ¨ Mariachi ¨ pase mi primer noche.

Libro cuentanos narrativas de la memoria para la Inepro

Para destacar también en esta oportunidad, la participación del niño Neider Andrés Rozo, quien participo por esta institución educativa en el taller y concurso de Historia Local, para jóvenes, celebrado por la oficina bicentenario del ministerio de Cultura mediante convenio con nuestro Centro Municipal de Memoria.

En el pre-lanzamiento del III Festival Intercolegiado Guayupito de Oro, realizado el pasado 29 de Julio de 2010. El presidente del CMM hace entrega del libro Cuentanos Narrativas de la Memoria 2009-2010 al licenciado Alexander Silva, rector de la INEPRO.

Además se informo sobre el escrito de Neider Andrés, titulado de la colonización a la Aldea Global, texto inedito que será publicado a final de año por el Ministerio de Cultura, programa Centros de Memoria, en un libro muy similar al que se le entrega hoy a la Institución Educativa el Progreso la INEPRO.

Se recomienda que este libro debe estar en la biblioteca de la institución para que los estudiantes de la INEPRO, lo lean, lo consulten y lo disfruten.

Segunda entrega, Los años más dificiles en la violencia en el Llano fueron del 50 al 53

Don Carlos Julio Paez, nacido en Fuquene (Cundimamarca), Narra sus memorias como llego a San Antonio, narra diciendo, primero llegue a San Martin y alli me digeron, hable con Luis mariachi, el lo lleva a San Atonio, a sí fue, conversamos los dos, esa noche tomamos trago y al otro día viajamos a San Antonio, me subi a la carroceria, que viaje, conte setenta venados en el camino.

La primer noche en San Antonio fue en la Casa de Luis Carlos Ramirez, más conocido como Luis · MarichI", hay donde estan todavia unas paredes donde Don Misael,esa era la casa, la

llamaban Casa Roja.

Don Carlos, fue soldado de Dumar Aljure fue conocido como el Cari triste.

Por Camino de herradura se llegaba al corregimiento de San Antonio en 1949

Hernando León (protagonista Documental)

PRIMERA ENTREGA PARA EL DOCUMENTAL, FUENTEDEORO 1960-2010 CINCUENTA AÑOS EN EL BICENTENARIO

Don Henando León, señala hacia Fuentedeoro, Dice, la vegetación que predominaba en San Antonio y sus alrededores era en abundancia; la palma de moriche, el caño fisto, el paje zorro, el paje basto (para fabricar enjalmas y colchones) y el pasto de yaragua hoy llamado pasto gordura.

En lo que hoy es el Barrio el lago existio mucho terriago, que es como un especie de platanillo de hoja larga y ancha y se encontraba tambien en los bajos, hoy en día la vemos a las orillas del caño Guadualito.

Hernando León, nacio en Coello (Tolima) en el año de 1937 y llego al corregimiento de San Antonio el 10 de enero de 1949.

Dice que los indigenas que habitaban la región, eran los Guahibos, estos andaban desnudos, habian indigenas lindas y ellos proporcionaban a todos la comida del "Casabe", la regalaban, era una arepa grande hecha a base de yuca y decian, eso es Casabe, que a como lo mojen le sabe, es decir, si lo mojan con cafe a eso le sabe.

Era usual encontrarlos en la rivera del caño Iraca y en la finca de Don Cristobal Enciso, hermano de Don Faustino Enciso e hijo de Doña Julia Ortiz.

La finca de Don Cristobal Enciso, estaba ubicada a un lado de un vacio donde comienza un banco de sabana enseguida de la Hacienda Quebraditas Hato de Llano Grande.

Don Hernando León, en un banco de sabana cerca al antiguo Camino de herradura, el cual conducía al hoy territorio de Fuentedeoro, era el paso obligado para ir de San Martín al corregimiento de San Antonio (Fuentedeoro). es el mismo trazado por donde hoy en día pasa la carretera para ir al caño Iraca y luego a Fuentedeoro, cuenta Don Hernando, que el llego a estas tierras de Llano en 1949, a la edad de doce años junto con su papá en busca de su hermana Ana Judith León.

A mi hermana, Ana Judith, luego de cojer transporte desde San Martin, por este trazado como camino de herradura, la ubicamos en la hacienda Quebraditas hato de Llano Grande, pertenecia en ese entonces a una sociedad conformada por Vicente Nariño, Alfonso Lopez Pumarejo y Alberto Abondano, en esta hacienda la principal actividad era la ganaderia y la cria de ovejas.

Diego Jaramillo y el Alcalde Alvaro Alneider Vanegas

Diego Jaramillo de la oficina Bicentenario del Ministerio de Cultura y el Alcalde de Fuentedeoro Dr. Alvaro Alneider Vanegas Amador, recibiendo el libro Cuentanos Narrativas de la Memoria 2009-2010 y además se le informa que los trabajos de los jóvenes de Fuentedeoro serán publicados en un libro muy similar afín de esta año.

PERSONAJES EN ESTOS 200 AÑOS EN LA HISTORIA DE COLOMBIA

Carlos ¨ el pibe¨ Valderrama, el más reconocido de los futbolistas Colombianos.
Llegada al parque los fundadores 11:oo a.m.

Cultura Milenaria Guayupe

Jorge Veloza, el de la cucharita y la carranga, reconocido como un personaje en estos 200 años de historia en nuestra Colombia.

ACTIVIDAD PROPIA DE NUESTRO CMM EN LA PROGRAMACIÓN OFICIAL DEL BICENTENARIO EN FUENTEDEORO

Diego, Lee la Vida del Viejo Salaz, escrito del joven Pedro Eduardo Medina Ávila, del grado once de la IESA.

EL BATALLON DE INFANTERIA 21 VARGAS HACE SU PRESENTACIÓN EN ESTE BICENTENARIO

Los niños descubren nuevas cosas de la fuerza pública.

El BIVAR, presente en este día Bicentenario martes 20 de Julio de 2010.

Diego Jaramillo y Ovidio Rivera, Cantautor Llanero

Folcloristas acompañantes de Ovidio Rivera en este gcn.

Diego Jaramillo Mutis de la oficina Biecentenario del Ministerio de Cultura y Ovidio Rivera en la Celebración del Gran Concierto Nacional en Fuentedeoro.

Ovidio, le obsequia un C.D. donde se encuentra su último lanzamiento musical ¨Vamos Pal Llano¨

Ovidio Rivera, Canta Oro en el gcn en el parque los Fundadores

Ovidio Rivera Oviedo, Folclorista Llanero, interpreta Oro en el Gran Concierto Nacional celebrado en Fuentedeoro.

EN EL GCN DEL BICENTENARIO MUSICA ANDINA

Greissy Mejia Velez, Interpreta música Andina en este día de vital importancia para el País y para este muncipio que día a día construye una historia con futuro.

YIYO CONTRERAS Y SU PARTICIPACIÓN EN EL GRAN CONCIERTO NACIONAL DEL BICENTENARIO

Yiyo Contreras y sus Vallenatos

El árbol de caño fisto testigo del GCN (Parque los Fundadores)

Yiyo Contreras y Nuevo impacto, interpretan Vellanatos de la nueva ola en la tarima del parque los Fundadores en el día del Bicentenario.

Yiyo Contreras es oriundo de Valledupar (Cesar) y esta radicado en Fuentedeoro desde hace diez años.